Mentha - Menta

Mäta prieporná je veľmi dobre známa vo forme čaju, ale listy tejto bylinky dobre poslúžia aj v kuchyni. Jej silná, zaujímavá mätová chuť dodáva pikantnú a príjemnú chuť napr. ovocným šalátom. V kombinácii s tymianom a majoránom sa postará aj o vynikajúcu chuť plnenej morky. Má osviežujúcu chuť a vďaka obsahu mentolu aj chladiaci účinok, preto sa rovnako hodí do nápojov, polievok, šalátov, sladkých i zeleninových jedál. Na pestovanie mäty priepornej sú najvhodnejšie slnečné miesta alebo polotieň.